Stessi ingredienti,
nuova formula
StraFichi nasce a Marina di Cecina nel 2024, sette anni dopo Vada. Era ora di provare un'altra cosa: un locale di nuovo pronto ad accogliere i dopocena più affollati, una proposta culinaria libera dai confini della tradizione, cocktail e vini ricercati sempre al centro. Siamo sempre noi: serietà dietro le quinte, leggerezza davanti al bancone. Vieni qui, se vuoi provare qualcosa di diverso.
Una carta cocktail a stagioni con ricette originali, classici riletti e qualche provocazione che funziona. Spirits selezionati uno a uno, infusioni fatte in laboratorio, ghiaccio come si deve. Niente improvvisazione: ogni cosa è raccontata e ha un perché.
A dare completezza, un'enoteca climatizzata con oltre 200 etichette ricercate e selezionate personalmente, oltre a un bancone ricco di alcolici per tutti i gusti che non vediamo l'ora di raccontare con la passione e la preparazione che da sempre ci distinguono.
Accostamenti fuori dal comune, l'aperitivo e la cena che non ti annoiano mai. Il menu cambia ogni stagione, perché abbiamo troppi piatti da farvi provare: è il nostro progetto che vuole andare avanti, per questo continuiamo a sperimentare.
Luci soffuse, angoli dritti, colori in scala. Qui abbiamo unito tre fondi commerciali separati per sviluppare la nostra nuova idea di locale, riadattando materiali da costruzione e legno, cercando di rendere accogliente il minimalismo.
Si entra per l'aperitivo, si resta per la cena, si chiede l'ultimo drink quando non si vorrebbe ancora andare a casa. Comoda anche per stare poco, completa se vuoi restare.
Disponiamo di un portico riparato se cerchi la situazione, e di una sala interna più intima per cene private e piccoli eventi.
Strafichi tutti
(di nome e di fatto)
Menu Aperitivo
Il cibo che fa coppia col drink. The food that pairs with the drink.
Samosa di Coniglio
8 €Alla cacciatora, in involtino di pasta fillo. Hunter-style rabbit in phyllo pastry wrap.
Arepa e Scamorza
8 €Impasto di mais dal cuore fondente. Corn dough with a melted scamorza heart.
Palamita Caesar Salad
9 €Pesce azzurro al vapore con insalata condita. Steamed Atlantic bonito with dressed salad.
Tataki di Tonno
9 €Scottato, con julienne di pomodoro e cipolla marinati. Seared, with julienne of marinated tomato and onion.
Mini Burger di Pesce
9 €Con ketchup freschissimo, insalata e giardiniera. With fresh ketchup, salad and pickled vegetables.
Sciatt Filanti
4,5 €Formaggio casera in pastella fritta di grano saraceno. Casera cheese in fried buckwheat batter.
Zonzelle Classiche
3,5 €Acqua, farina, sale, lievito e una doratura perfetta. Water, flour, salt, yeast and a perfect golden crust.
Spalla, altro che prosciutto
7 €Spalla di norcineria tagliata a macchina e due panini di polenta. Cured pork shoulder, machine-sliced, served with two polenta buns.
Piattino da Aperitivo Aperitivo Plate
Incluso IncludedSempre incluso nel prezzo del drink. Always included with your drink.
Per tutto il tavolo For the whole table
Aperitivo Senza Pensieri No-Worries Aperitivo
- Affettati locali Local cured meats
- Formaggi locali Local cheeses
- Crostini, fritti e giardiniera della casa Crostini, fried bites and house pickles
- Pensaci poco, vieni, bevi, mangia Don't overthink it, come, drink, eat
*Prezzo a persona *Price per person
Carta Cocktail Stagione 2
Quello che esce dal bancone, senza scorciatoie. What comes out from behind the bar, no shortcuts.
Fichi Nostalgia
I classici della casa, ricette originali sempre attuali. House classics, original recipes that never grow old.
Albicocca Ma Non È
10 €Long drink con vodka, frutto della passione, origano, spremuta di arancia, ginger ale, tè africano. Long drink with vodka, passion fruit, oregano, fresh-squeezed orange, ginger ale, African tea.
Dolce · Fruttato · Dissetante Sweet · Fruity · Thirst-quenching
Sweet America
9 €Un Americano cocktail con liquore al rabarbaro toscano, vermouth di Torino, cioccolato amaro e sodato al chinotto. An Americano made with Tuscan rhubarb liqueur, Turin vermouth, dark chocolate, topped with chinotto soda.
Corposo · Intenso · Poco amaro Full-bodied · Intense · Lightly bitter
Fico Fresco
10 €Un Sour cocktail base vodka con marmellata di fichi e semi di finocchio. A vodka-based sour with fig jam and fennel seeds.
Estivo · Fresco · Dolcino Summery · Fresh · Lightly sweet
Eterno Secondo
12 €Mezcal cotto a bassa temperatura con peperoni rossi, zucchero all'origano, succo fresco di lime, centrifuga di ananas, ginger ale. Low-temperature-cooked mezcal with red peppers, oregano sugar, fresh-squeezed lime, pineapple juice, ginger ale.
Gastronomico · Profumato · Morbido Savory · Aromatic · Soft
Nuove Leve New Generation
Le novità del periodo, variazioni di classici della miscelazione. Fresh additions, our take on cocktail classics.
Garibal-Din's
10 €Twist su un Garibaldi. Succo d'arancia, gin al rosmarino e gin salato, tonica al rovere, bitter rosso. A twist on the Garibaldi. Fresh orange juice, rosemary gin and saline gin, oak tonic, red bitter.
Lungo · Amaro bilanciato · Aromatico Long · Balanced bitter · Aromatic
Karka-Deh
9 €Twist su un Americano. Vermouth e bitter bianchi con top di soda al karkadé. A twist on the Americano. White vermouth and white bitter, topped with hibiscus soda.
Dolce-amaro · Floreale · Beverino Bittersweet · Floral · Easy-drinking
Mezcalita
10 €L'unione tra un Tommy's e un Margarita, mezcal con un top di soda al pompelmo. Tommy's meets Margarita: mezcal topped with grapefruit soda.
Fresco · Aspro · Affumicato Fresh · Sour · Smoky
Ginepro dell'Isola
9 €Gin Sour con Xoriguer Gin e la freschezza dei semi di finocchio. Servito in coppa o con ghiaccio. Gin Sour with Xoriguer Gin and the brightness of fennel seeds. Served up or on the rocks.
Erbaceo · Sour · Mediterraneo Herbal · Sour · Mediterranean
Notte in Provenza
10 €Long drink base gin con succo di mirtillo, frutto della passione, fiori di ibisco e note di lavanda. Gin-based long drink with blueberry juice, passion fruit, hibiscus flowers and lavender notes.
Floreale · Fruttato · Fresco Floral · Fruity · Fresh
Lago
9 €L'Americano con vermouth ambrato, bitter botanico, soda all'alloro. An Americano with amber vermouth, botanical bitter, laurel soda.
Amaro · Botanico · Bilanciato Bitter · Botanical · Balanced
Fientanyl
9 €La forza di un Long Island rivisitato con vodka infusa al fieno e top di ginger ale. The kick of a Long Island reworked with hay-infused vodka and ginger ale top.
Alcolico · Erbaceo · Lungo Boozy · Herbal · Long
Fichito
9 €Liquore alla foglia di fico e litchi, ginger ale e menta fresca in un long drink estivo. Fig-leaf and lychee liqueur, ginger ale and fresh mint in a summery long drink.
Estivo · Fruttato · Menta Summery · Fruity · Minty
La Grande Mela
10 €Un morbido Whiskey Sour con centrifuga di mela e sciroppo al timo. A soft Whiskey Sour with fresh apple juice and thyme syrup.
Morbido · Fruttato · Sentore di torba Smooth · Fruity · Peat-touched
Ni***s in Paris
9 €Negroni internazionale con vino aromatizzato e distillato d'erbe francesi, bitter all'arancia, london dry gin. International Negroni with French aromatized wine and herbal distillate, orange bitter, London dry gin.
Amaro · Aromatico · Iconico Bitter · Aromatic · Iconic
Analcolici Non-Alcoholic
Stessa ricerca, senza l'alcol. Same research, no alcohol.
Acqua Gym
9 €Centrifuga di cetriolo, soda allo zenzero, zucchero ai semi di finocchio. Fresh cucumber juice, ginger soda, fennel-seed sugar.
Poteva
8 €Mela verde, ananas, zucchero all'origano, ginger ale. Green apple, pineapple, oregano sugar, ginger ale.
Andare Peggio
8 €Pompelmo, sciroppo d'agave, acqua tonica. Grapefruit, agave syrup, tonic water.
Amari
Liquori
Distillati
Amari
Liqueurs
Spirits
Grappe bianche e gialle, bourbon e rye whiskey, amari secchi ed erbacei, distillati rari e acqueviti, gin profumati e secchi, rum invecchiati, agricoli o da melassa, bianchi, mezcal, tequila, genever, scotch, irish whisky, liquori di frutta e spezie, vermouth, vini dolci e passiti, bitter, aperitivi, oli essenziali, infusi alcolici. Serviti con o senza ghiaccio. White and yellow grappa, bourbon and rye, dry and herbal amari, rare spirits and eaux-de-vie, aromatic and dry gins, aged, agricole or molasses rum, white rum, mezcal, tequila, genever, scotch, Irish whisky, fruit and spice liqueurs, vermouth, sweet and passito wines, bitters, aperitifs, essential oils, alcoholic infusions. Served with or without ice.
Altre Bevande Other Drinks
Acqua Water
1,5 / 3 €Naturale o frizzante. 50 cl in pet / 75 cl in vetro. Still or sparkling. 50 cl PET / 75 cl glass.
Bibite Sodate Soft Drinks
3,5 / 5 €Acqua tonica, cola, limonata, aranciata, gassosa, chinotto, ginger beer, ginger ale, soda al pompelmo, aperitivi analcolici. Tonic water, cola, lemonade, orangeade, soda, chinotto, ginger beer, ginger ale, grapefruit soda, non-alcoholic aperitifs.
Succhi e Tè Freddi Juices & Iced Teas
4 / 1 €Gusti assortiti. Assorted flavours.
Birre & Caffè Beer & Coffee
Birre Beer
3,5 / 6 €Bionda alla spina, piccola 30 cl o media 50 cl. Artigianali assortite 33 cl nel frigo dedicato. Lager on tap, small 30 cl or medium 50 cl. Assorted craft beers 33 cl from our dedicated fridge.
Caffè Coffee
2 / 3 €Espresso, macchiato, cappuccino, corretto, ponce alla livornese. Espresso, macchiato, cappuccino, corretto, Livornese-style ponce.
Per variazioni, sostituzioni di ingredienti o cocktail su misura, chiedi al nostro staff. For variations, ingredient substitutions or custom cocktails, just ask our staff.